به‏‏‌رغم توسعه همه‌جانبه صنعت لبنیات کشور در خلال دهه‌های اخیر و ارتقای کیفی و کمی تولید محصولات آن، برخی عدم‌شناخت‏‏‌ها از صنعت و استانداردهای موجود در آن باعث شده تا در برابر شایعات شکننده باشد.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: اگر قیمت شیر خام افزایش پیدا نکند قیمت محصولات لبنی تا پایان سال افزایش نخواهد یافت.