آمارهای فائو از نقش مهم ایران در تأمین مواد غذایی جهان خبر می‌دهد به‌طوری‌که ایران در صادرات ۲۵ محصول کشاورزی جزو ۲۰ کشور نخست جهان قرار گرفته است.