سیاست ارزی بانک مرکزی در زمینه تثبیت قیمت ارز نیمایی و نیز الزام صادرکنندگان به ارائه ارز صادراتی خود در سامانه نیما، هرچند در ابتدا و به شکل طبیعی اعتراض صادرکنندگان را در پی داشت اما اکنون مدتی است واردکنندگان نیز از شیوه تخصیص ارز نیمایی برای واردات ابراز نارضایتی می‌کنند؛ از جمله اتحادیه‌ واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور که ظاهرا از روزی که تثبیت نرخ ارز نیمایی تبدیل به سیاست بانک مرکزی شد، دیگر ارزی برای واردات دریافت نکرده است.

به گفته کارشناسان، محبوب ترین گرایش‌های غذایی در سال ۲۰۲۳ حول غذاهایی متمرکز خواهد شد که ماموریت‌محور هستند. چندین دسته غذایی وجود دارد که کارشناسان پیش بینی می‌کنند جزو غذاهای محبوب برای سال ۲۰۲۳ باشند که شامل غذاهای راحت، غذاهای سالم و حتی غذاهای نوستالژیک هستند.

دبیر انجمن تولیدکنندگان ماءالشعیر و مالت ایران با بیان اینکه سرانه مصرف ماءالشعیر کم شده و این محصول از سبد خانوار فاصله گرفته، گفت که طی پنج سال اخیر تولید سالانه این محصول از ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون لیتر به ۴۰۰ تا ۴۵۰ میلیون لیتر رسیده است.

نستله در دهه آینده ۱.۹ میلیارد دلار در عربستان سعودی سرمایه‌گذاری می‌کند.