20 تیر 1401

برنج ایرانی شناسنامه‌دار شود/ واردات ۴۰۰ هزار تن برنج خارجی در سال جاری

دبیر انجمن واردکنندگان برنج خاطر نشان کرد: در 4 ماه نخست سال جاری حدود یک میلیون تن برنج خارجی ثبت سفارش شده است که از این میزان 400 هزار تن برنج خارجی وارد شد.
5 تیر 1401

۹ گام کنترل شوک قیمت غذا

درحال حاضر در ایران گذشته از پاندمی کرونا و بحران اوکراین و کاهش ذخایر جهانی غلات به‌ویژه گندم، تغییر سیاست‌های حمایتی دولت در حوزه کالاهای اساسی و اقدام در راستای حذف ارز ۴۲۰۰‌تومانی و تغییر مبنای ارز در محاسبه واردات تعرفه حقوق گمرکی زمینه‌‌‌‌‌‌‌‌ساز تورم شده است. چالشی که به‌طور غیرمستقیم در میان‌مدت و بلندمدت منجر به کمبود غذا در کشور می‌شود.
4 تیر 1401

ماده ای گیاهی جایگزین بسته بندی پلاستیکی مواد غذایی

پوشش گیاهی جدید تکنیکی برای بسته‌بندی ضد میکروبی، زیست تخریب پذیر، کم‌هزینه و سازگار با محیط زیست برای مواد غذایی است.
1 تیر 1401

این غذاها رشد سلول‌های سرطانی را در بدن افزایش می‌دهند

بسیاری از متخصصان در سراسر دنیا معتقدند که تغذیه نقش مهمی را در ابتلا به سرطان دارد. غذاهایی که باعث ابتلا به سرطان می‌شوند و یا رشد […]