برنج غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان است و بیش از ۲۱ درصد کالری مصرفی جهانی را تشکیل می دهد. همچنین از مهم ترین غلات غذایی به ویژه در آسیا، اقیانوسیه و آفریقا است. بطوری که بسیاری از این کشورها به شدت به برنج وارداتی متکی هستند و پس از نیشکر و ذرت، مقام سومین کالای کشاورزی برتر جهان را دارد.
گزارش فائو از رتبههای تکرقمی ایران در تولید ۲۰ محصول کشاورزیایران رتبههای تکرقمی در تولید ۲۰ محصول کشاورزی طی سال ۲۰۲۱ در ردهبندی جهانی را به خود اختصاص داده است.