6 اردیبهشت 1402

افزایش قیمت با نستله چه کرد؟

نستله، بزرگ‌ترین شرکت موادغذایی در جهان گزارش داد که فروش در سه ماهه اول اندکی بهتر از حد انتظار بود زیرا قیمت‌ها را برای جبران حجم ضعیف فروش افزایش داده است.
15 فروردین 1402

ادامه ناامنی غذایی در سایه جنگ روسیه با اوکراین

با توجه به مشخص نبودن چشم‌انداز پایان تنش میان روسیه و اوکراین، جمعیت آسیب‌پذیر در کشورهای درحال‌توسعه بسیار بیشتر در معرض نوسانات قیمتی قرار دارند. در ایران هم با نوسانات ارز، قیمت مواد غذایی افزایش می‌یابد.
14 فروردین 1402

اقتصاد سوپرمارکت نیست که صبح کرکره را بالا و شب پایین بکشید / یک دورنمای روشن وجود ندارد

احمدرضا فرشچیان، فعال اقتصادی در رابطه با وضعیت اقتصادی کشور گفت: بزرگترین مشکل عدم وجود یک دورنمای روشن است، هیچ کس نمی‌داند که وضعیت به چه سمتی پیش می‌رود. با تلاطم نرخ ارز که در کشور وجود دارد، برنامه‌های فعالین اقتصادی بهم خورده و هیچ کس از فردا خبر ندارد که چه می‌خواهد بشود و بر چه پایه‌ای برنامه‌ریزی کند.
13 اسفند 1401

گوشت آنالوگ به عنوان جایگزین پروتئین‌های حیوانی تولید شد

محققان مؤسسه علوم و صنایع غذایی موفق به تولید گوشت آنالوگ به عنوان جایگزین پروتئین‌های حیوانی شدند.